Traditionele recepten

Instant Pot Havermout Met Appels En Kaneel

Instant Pot Havermout Met Appels En Kaneel

Perfect gegaarde staal gesneden haver in de snelkookpan? Ja graag! Gekookt met appels en kaneel, is dit recept een geweldig ontbijt voor koude herfstdagen.

Fotografie Credit: Coco Morante

Telkens als ik havermout op het fornuis maak, krijg ik een overkokende of verschroeide pan. Niet zo als ik mijn elektrische snelkookpan gebruik!

In staal gesneden haver kookt perfect in de snelkookpan, zonder keukenrampen. En zonder een vreselijke puinhoop!

In de herfst en winter maak ik deze hartige versie met staal gesneden haver, appels en kaneel. Het is het ideale ontbijt om je op koude ochtenden van top tot teen op te warmen.

STAAL GESNEDEN HAVER IN DE DRUKKOKER

Met staal gesneden haver kookt normaal gesproken meer dan een half uur op het fornuis, waarbij constant moet worden geroerd. Het duurt ongeveer even lang in de snelkookpan (ik ben dol op mijn Instant Pot!), Behalve dat je weg kunt lopen terwijl de haver zelf kookt. daar hou ik gewoon van!

  • Nieuw bij de Instant Pot? Bekijk onze post Een instant-pot gebruiken: een handleiding voor de eerste timer.

WAT VOOR APPELS TE GEBRUIKEN?

Omdat de snelkookpan ingrediënten zo efficiënt afbreekt, wil je appels gebruiken die al die kookkracht aankunnen. Granny Smiths zijn mijn favoriete appel, maar elke stevige bakappel of zelfs stevige peren of kweeperen zou het lukken.

EEN TIP VOOR LEKKERE HAVER

Telkens wanneer ik havermout maak, neem ik de extra stap om de haver te roosteren in een klein beetje boter of kokosolie met behulp van de sauté-instelling van de snelkookpan. Dit voegt een beetje geroosterde smaak toe en laat het huis ook geweldig ruiken.

HOE HAVERMOUT MET EEN DRUKKOKER OPWARMEN?

Dit recept maakt nogal wat en je hebt misschien restjes. De eenvoudigste manier om een ​​individuele portie havermout op te warmen is in de magnetron. Verwarm in een magnetronbestendige kom gedurende 2 tot 3 minuten, tot gloeiend heet. De havermout zal dikker zijn geworden - roer er een scheutje melk door om het weer te verdunnen.

Serveer je havermout met boter (of kokosboter voor een zuivelvrije optie), een beetje bruine suiker of ahornsiroop en wat gehakte noten voor een beetje crunch.

EENVOUDIG ONTBIJT

  • Snelkookpan Egg Bites
  • Granola in de slowcooker
  • Diepvriesontbijtburrito's met worst, eieren en salsa verde
  • Grab-and-Go Havermout Chia Cups
  • Omelet in een mok

Instant Pot Havermout Met Appels En Kaneel Recept

Veel handleidingen van snelkookpannen vertellen je de haver niet te koken, omdat ze kunnen schuimen en de drukontlastingsmechanismen kunnen verstoppen, maar Instant Pot zegt dat je de haver kunt koken zolang de pot niet meer dan halfvol is.

Als u een snelkookpan met kookplaat gebruikt, kunt u meer problemen hebben met verschroeien, evenals verstopping van de drukontlasting, omdat ze bij hogere druk koken. De kooktijd voor een fornuis met kookplaat zou tien minuten korter zijn en de druk op natuurlijke en volledige wijze laten ontsnappen voordat het wordt geopend, om elk risico op een bubbelende puinhoop te voorkomen.

Ingrediënten

Voor de haver:

  • 2 eetlepels ongezouten boter of kokosolie
  • 1 1/2 kopjes staal gesneden haver
  • 4 1/2 kopjes water
  • 1 grote Granny Smith-appel of andere stevige appel, geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 1 1/2 kopjes in blokjes gesneden)
  • 1/4 kop bruine suiker of ahornsiroop
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 3/4 theelepel zout

Voor serveren:

  • Boter
  • Bruine suiker of ahornsiroop
  • 3/4 kop geroosterde, gehakte noten (pecannoten of walnoten)
  • Elektrische snelkookpan, zoals de Instant Pot

Methode

1 Rooster de havermout: Selecteer de Sauté-stand op uw elektrische snelkookpan en smelt de boter. Voeg de haver toe en kook, vaak roerend, ongeveer 5 minuten, tot de haver aromatisch en licht geroosterd is.

2 Kook de haver onder hoge druk: Roer het water, appel, bruine suiker of ahornsiroop, kaneel en zout door de haver en zorg ervoor dat alle haver ondergedompeld is in de vloeistof.

Zet het deksel op de snelkookpan vast en zorg ervoor dat de drukontlasting in de verzegelende positie staat. Annuleer het Sauté-programma, selecteer vervolgens de handmatige instelling van uw snelkookpan en stel de kooktijd in op 12 minuten op hoge druk. (Het duurt ongeveer 10 minuten voordat de pan op druk komt voordat het kookprogramma begint.)

3 Laat de druk 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen: Wanneer het kookprogramma is afgelopen, laat u de druk minimaal 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen en zet u vervolgens de drukontlasting op Ontluchten om de resterende stoom te laten ontsnappen. Open de pot en roer de havermout om extra vloeistof op te nemen.

4 Serveer de havermout: Schep de havermout in kommen en bestrooi met boter, bruine suiker of ahornsiroop en gehakte noten. Als de havermout dikker wordt na het zitten, verdun het dan met een scheutje melk.

Dit recept maakt nogal wat en je hebt misschien restjes. De havermout zal dikker zijn geworden - roer er een scheutje melk door om het weer te verdunnen.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Bedankt!


Instant Pot Havermout

Deze smakelijke instant havermout is perfect voor snelle ochtenden. Het is erg vullend en een geweldige manier om de dag te beginnen! Probeer voor meer geweldige dagstarters Protein Balls, Overnight Oats en Mixed Berry Smoothie.


Appel Kaneel Staal Gesneden Havermout

Dit recept voor met staal gesneden haver wordt het hele seizoen herhaald! Het is snel, gemakkelijk en iets waar het hele gezin van zal genieten.

Ingrediënten voor Steel Cut Havermout met Appels & Kaneel

  • melk – Ik gebruik graag een deel melk voor het maken van Instant Pot havermout omdat ik de romige textuur wil.
  • water – De meeste recepten vragen om al het water, maar zie hierboven
  • staal gesneden haver – eenmaal gekookt, is de textuur van in staal gesneden haver enigszins taai in vergelijking met gewone of snelle haver. Ze hebben wat meer tijd nodig om te koken, maar ze zijn zo de moeite waard!
  • appels – voegt een natuurlijke zoetheid en textuur toe aan de havermout.
  • kaneel – duh! Ik kan geen haver doen met appels en de kaneel vergeten.
  • ahornsiroop – een vleugje zoetheid aan de haverbasis, maar je kunt het altijd weglaten en toevoegen zoals je wilt als je het eenmaal serveert.
  • vanille – een klein vleugje vanille gaat hier een heel eind mee.
  • zout – een smaakversterker.

Instant Pot Appel Kaneel Havermout

Van nature zoet en absoluut smakelijk, deze instant-pot-appel-kaneel-havermout is waanzinnig geruststellend en geweldig voor al je ontbijt-, brunch- en brinner-behoeften!

De zoetheid komt van de appels, het sap en de kus van ahornsiroop, maar voel je vrij om de zoetheid naar smaak aan te passen. Tart Granny Smith-appels kunnen worden gebruikt in plaats van de Honey Crisp en u kunt het sap desgewenst vervangen door water of amandelmelk. Om het recept goed te laten werken, sla je het gebruik van zuivelmelk in de IP zelf over, maar als je een fan bent van motregenmelk over je havermout, kun je na het koken een beetje over je kom gieten.


Hoe maak je Instant Pot Havermout?

  • Begin met het uitnemen van een glazen kom die in je Instant Pot past. Ik heb een Pyrex Bowl gebruikt.
  • Voeg alle ingrediënten toe aan je kom en roer voorzichtig om ervoor te zorgen dat het is opgenomen. Havermout, kaneel, melk en vanille-extract. Je kunt wat appels in kleine blokjes snijden en er ook door roeren als je malse appels wilt.
  • Giet water in Instant Pot en plaats je onderzetter erin.
  • Sluit het deksel en zorg ervoor dat het is ingesteld op afdichting op het ventiel. Kook gedurende 5 minuten op hoge druk en vervolgens gedurende 10 minuten op natuurlijke wijze.
  • Open de snelkookpan en verwijder voorzichtig de glazen kom.
  • Roer en schep dan je gekookte havermouttop op met ahornsiroop, verse appelschijfjes en al je favoriete toppings.


Hoe verdik je de siroop voor Instant Pot kaneelappels?

Als je je Instant Pot al hebt gebruikt, weet je dat je daar vloeistof nodig hebt om aanbranden te voorkomen. Maar ik wilde een soepele versie van kaneelappels.

Als ik mijn honing bourbon kip of kip paprikash maak, gebruik ik maizena om de saus in te dikken. Toen ik dit deed aan het einde van het recept voor kaneelappels, zorgde dit ervoor dat de appels uiteenvielen, wat het doel teniet deed.

Toen werd ik slim en voegde de maizena-slurry toe aan de appels voordat ik begon te koken, en het bleek perfect te zijn. Winnaar winnaar Instant Pot kaneel appels diner!

En ja, het is supersimpel en zo snel klaar. Geniet ervan als bijgerecht bij je maaltijd of bij ijs of pannenkoeken. Er zijn zoveel heerlijke manieren om ze te eten!

Op zoek naar meer Instant Pot-recepten? Bekijk mijn favorieten onderaan dit artikel.


Instant Pot Appel Kaneel Havermout

  • Auteur: 365 dagen langzaam en snel koken
  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten (plus 10 minuten NPR)
  • Totale tijd: 35 minuten
  • Opbrengst: 7 (3/4 kopjes porties) 1 x

Beschrijving

Een stevige kom havermout met stukjes appel, kaneel en bruine suiker. Het is snel gekookt in de Instant Pot met elk type havermout.

Ingrediënten

  • 2 appels, klokhuis verwijderd en in stukjes van inch gesneden(geschild of ongeschild)
  • 1 ½ kopjes melk
  • 1 ½ kopje water
  • 1 kop ongekookte staal gesneden haver(zie opmerking voor andere soorten havermout)
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1 ½ eetlepel boter, in 5 gesneden – 6 stuks
  • ½ tl kaneel
  • 1 el gemalen lijnzaad(optioneel)
  • ¼ tl zout

Instructies:

  1. Voeg de helft van de appels, melk, water, havermout, bruine suiker, boter, kaneel, lijnzaad en zout toe aan een pan die in je Instant Pot* past.
  2. Giet 1 ½ kopje water op de bodem van je Instant Pot-voering. Plaats de havermoutpan op een onderzetter en laat de pan in de Instant Pot-voering zakken.
  3. Bedek de Instant Pot en sluit het deksel. Zorg ervoor dat de klep is ingesteld op afdichting. Stel de handmatige/snelkookknop in op 15 minuten. Als de tijd om is, laat u de pot 10 minuten staan ​​en zet u het ventiel op ontluchting. Verwijder het deksel.
  4. Haal de pan uit de Instant Pot. Roer de havermout. Serveer de havermout met de rest van de appels en eventueel andere gewenste toppings.

Opmerkingen:

Voor gerolde haver: gebruik 1 kopje havermout, 1 kopje water, 1 kopje melk en kook gedurende 10 minuten pot in pot met natuurlijke drukontlasting.

Voor snelle havermout: gebruik 1 kopje havermout, 1,5 kopjes water, 1,5 kopjes melk en kook gedurende 1 minuut pot in pot met natuurlijke drukontlasting.

Voor slowcooker: Smeer het slowcooker in met kookspray. Voeg de helft van de appels, melk, water, havermout, suiker, boter, kaneel, lijnzaad en zout toe aan de slowcooker. Dek af en kook op laag gedurende 4-6 uur. Schep de havermout in kommen en voeg eventuele toppings toe die je lekker vindt. Werk af met de rest van de appels. Recept kan worden verdubbeld in een slowcooker van 6 liter, verleng de kooktijd met 1 uur.

Heb je dit recept gemaakt?

*Karen Petersen neemt deel aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een gelieerd advertentieprogramma dat is ontworpen om sites een manier te bieden om advertentiekosten te verdienen door te adverteren en te linken naar amazon.com.

Aanbevelingen

Opmerkingen

Désolée, mais hier soir, j’ai cliqué sur la mauvaise ligne et je me suis désabonner par erreur.
Il n’en est bien évidemment pas vraag …
Faut-il que je me ré-abonne ? Merci Karen

PS: j’imagine que tu n'8217envoie pas ton livre, in Frankrijk ?

Ja, u kunt doorgaan en u opnieuw abonneren. En sorry nee, niet naar Frankrijk

Fabuleux en tellement gourmand …
J’ai adoré ce gruau, mais je le fais cuire dans de l’eau, sans sucre ajouté et tout se passe parfaitement!
Depuis que j’ai découvert votre blog, c’est incroyable ce que ma vie change, pour le mieux. Tu me simplifie la vie.
Je mange sainement avec l’Instant Pot, et oui, c’est possible!
Ce qui ne l'8217empêche pas d'8217être très savoureux …
Je kunt zien wat je kunt gebruiken l’Instant Pot Duo, meer informatie over de moeilijkheidsgraad van Duo EVO Plus, beaucoup d'8217informations.
Un grand merci à vous, pour votre moed et votre bonne humeur, qui fait chaud au cœur . Meilleurs voeux pour 2021, Big Kisses

OUPS
Fantastisch en zo heerlijk …
Ik hield van deze havermout, maar ik kook het in water, zonder toegevoegde suikers en alles gaat perfect!
Sinds ik je blog heb ontdekt, is het verbazingwekkend hoe mijn leven ten goede verandert. Je maakt mijn leven makkelijker.
Ik eet gezond met de Instant Pot, en ja, dat kan!
Wat niet belet dat het erg lekker is …
Ik weet hoe ik de Instant Pot Duo goed moet gebruiken, maar ik heb nog steeds moeite met de Duo EVO Plus, veel informatie.
Een grote dank aan u, voor uw moed en uw goede humeur, dat is hartverwarmend. De beste wensen voor 2021, Dikke kus


Zijn Steel Cut Oats glutenvrij?

Ja, zolang je gecertificeerde glutenvrije haver koopt, is dit recept 100% glutenvrij en coeliakie-vriendelijk. We houden van Bob's Red Mill, maar we hebben ook veel geluk gehad met generieke merken in onze supermarkt.


Havermout kan maximaal 5 dagen worden gekoeld. Je kunt de havermout ook in afzonderlijke porties invriezen en opwarmen in de magnetron.

Je kunt je Instant Pot havermout opwarmen in de magnetron of op het fornuis. Voeg een scheutje melk toe om de havermout wat losser te maken en top naar wens af.


WAT IS HET VERSCHIL MET STALEN HAVER EN HAVER?

Alle haver begint als havergrutten - de hele, ongebroken granen, dus staal gesneden en gerolde haver, hebben eigenlijk hetzelfde voedingsprofiel, omdat ze allemaal zijn gemaakt van hele havergrutten.

Het verschil tussen de twee haver is:

  • Kooktijden – staal gesneden duurt langer om te koken dan havermout
  • Textuur – staal gesneden haver is steviger en taaier, terwijl gerolde haver zachter is omdat ze meer vloeistof opnemen
  • Hoeveel de havergrutten zijn verwerkt - staal gesneden haver wordt in stukjes gehakt terwijl gerolde haver wordt gestoomd, geperst en vervolgens plat gerold

2 Minuten Instant Pot Havermout Met Appels

Deze 2 minuten Instant Pot Havermout met Appels is een romig, snel en gezond ontbijt. Opgewarmd met kaneel en gezoet met een snufje bruine suiker. Of. een scheutje honing of ahornsiroop.

Ingrediënten

  • 1 appel, geschild en in kleine blokjes
  • 1 kopje ouderwetse haver
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 3/4 kopjes water
  • snufje zout

Instructies:

  1. Voeg in de bodem van de Instant Pot of snelkookpan de gehakte appel, haver, kaneel, bruine suiker, water en een snufje zout toe.
  2. Zet het ventiel van de snelkookpan op afdichting en vergrendel het deksel op zijn plaats. Kook op handmatige hoge druk gedurende 2 minuten.
  3. Zodra de haver klaar is met koken, laat u de druk natuurlijk 1 minuut los voordat u de resterende druk snel laat ontsnappen. Roer om te combineren en verdeel in kommen.

Opmerkingen:

Garneer

Sommigen in de familie voegen graag melk toe, anderen niet. Hier zijn enkele ideeën die we graag toppen bij ochtendhaver:

Textuur

De ochtenden bij ons thuis zijn behoorlijk druk - zelfs als we vanuit huis werken. Een snel en gemakkelijk ontbijt is dus noodzakelijk. Deze snelkookmethode is mijn favoriet.

Als u echter van een romiger papachtige textuur houdt, kiest u in plaats van de handmatige hogedrukinstelling de "pap" -instelling op de Instant Pot. Dit duurt langer en de appels gaan meer op appelmoes lijken -- maar het IS ook heerlijk.

Aangeraden producten

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Voedingswaarde-informatie:

Heb je dit recept gemaakt?

Volg mij op Pinterest voor meer en gebruik de "Pin"-knop bovenaan de receptenkaart.

Laat een reactie achter antwoord annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.


Bekijk de video: Как приготвяме ПРОТЕИНОВА ОВЕСЕНА КАША? (December 2021).