Traditionele recepten

Maple-Bacon Bierburger

Maple-Bacon Bierburger

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire in een middelgrote kom en meng licht maar grondig. Vorm in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes in het midden van het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill, 7 tot 9 minuten) tot de direct afleesbare thermometer horizontaal in het midden wordt gestoken, 160°F registreert, af en toe draaiend.

Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkant naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas.

Leg hamburgers op de bodem van broodjes; top met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Tehama County CattleWomen: Maple-bacon bierburger recept aangeboden

Dit recept voor een maple-bacon bierburger is van The National Beef Cook-Off.

1 pond rundergehakt (95% mager)

2 eetlepels Worcestershiresaus

4 volkoren hamburgerbroodjes

4 extra dikke plakjes esdoornhout gerookt spek, gehalveerd, krokant gebakken

Combineer rundergehakt, bier en Worcestershire-saus in een middelgrote kom, licht maar grondig mengen. Vorm lichtjes in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.

Leg de pasteitjes op het rooster op middelgrote, met as bedekte kolen. Grill, onbedekt, 8 tot 10 minuten (op middelhoog vuur op voorverwarmde gasgrill 7 tot 9 minuten) tot middelmatige (160 graden) gaarheid. Ongeveer 2 minuten voordat de hamburgers klaar zijn, leg je de broodjes met de snijkanten naar beneden op het rooster. Grill tot ze licht geroosterd zijn. Beleg tijdens de laatste minuut van het grillen elke burger met kaas. Leg de hamburgers op de bodem van de broodjes met plakjes spek. Sluit broodjes.


Bekijk de video: BEER CAN BACON BURGERS. Recipe. BBQ Pit Boys (Januari- 2022).