Traditionele recepten

Russische taart

Russische taart

Ik heb de rozijnen in whisky geweekt. In een kom mengde ik het griesmeel met 4 eetlepels zure room en yoghurt, daarna liet ik het zo een half uur staan.

Ik mengde de kaas heel goed met 1 eetlepel zure room, daarna voegde ik het mengsel van eieren, suiker, vanillesuiker en zout toe aan de kaas, tot ik een homogeen product kreeg. Als laatste heb ik de rozijnen gemengd.

In een afneembare cakevorm deed ik bakpapier en ingevet met een beetje olie en een siliconen (kleiner) Ik goot de compositie in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 1 uur, tot ze bruin was.

Poeder met poedersuiker.

Goede eetlust !


Video: Russische Spezialeinheit: Wie Putins Privatarmee Omon für Ordnung sorgt. ZDFinfo Doku (December 2021).