Traditionele recepten

Aardbeienijs

Aardbeienijs

Het meest geschikte dessert voor deze periode. Het is gemakkelijk te bereiden en voor iedereen beschikbaar. Het is zo lekker ijs, onvergelijkbaar met het commerciële.

  • 500 ml vloeibare room (ik gebruikte Hulala)
  • 600 gram aardbeien
  • 10 eetlepels suiker

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPTBEREIDEN Aardbeienijs:

Maak de aardbeien schoon, was ze goed en laat de zeef het water goed weglopen, en gooi het dan goed door. Doe de slagroom in een kom, meng het goed tot het in volume toeneemt, voeg dan geleidelijk de suiker toe en mix tot het smelt. Voeg de aardbeien toe en mix nog 2-3 minuten.

Het ijs is klaar. We plaatsen het in een plastic pan en zetten het in de vriezer. Serveer na een paar uur of de volgende dag.

Tips-sites

1

Het kan zo worden geserveerd met een aardbeientopping ernaast


Video: Aardbeien ijs pop (December 2021).